THE ADOLPHUS (ダラス(TX), アメリカ)

創立者はミズーリのビール王、アドルフォス・ブッシュで、21階建ての見事なバロック様式の建物である。 ベニス以西で一番美しい建物とも呼ばれており、8千万ドルをかけた改修が行われた。; フレンチ・ルームはアメリカデ最高のレストランとも言われており、 最近のザガット調査ではダラス・ダイニングルームの料理、サービス、内装すべてに1位のランク付けをしている。料理はフランス風アメリカ料理である。 ビストロとビストロ・バーのモチーフはヨーロッパ風の日当たりの良いカフェとコーヒーハウスで、ハードウッドの床で天井が高いカジュアルレストランである。昔ながらの料理と現代的な料理の両方が楽しめる。 ウォルト・ギャリソン・ロデオ・バー＆グリルでは昔の西部の雰囲気たっぷりでありながら同時に洗練された雰囲気がある。たっぷりとしたテキサス料理はテクスメックスが楽しめる。バーでは瓶ビールとカクテルが用意されている。; 創始者はミズーリのビール王、アドルフォス・ブッシュで、21階建ての見事なバロック様式の建物である。 ベニス以西で一番美しい建物とも呼ばれており、8千万ドルをかけた改修が行われた。; 19世紀の中国趣味やブロンズのゲリドンテーブル、初期のフランドル・タストリー、ナポレオン2世風の楕円の鏡など、随所にすばらしい品が置かれている。かつてニューヨークのグッゲンハイム一族の所有であった彫刻が施されたスタインウェイ・ピアノも置かれている。これらの品々がロビーの雰囲気を盛り上げており、美術館級といってよいコレクションであるといえる。;